Tema 1.- Disciplinas de estudio de la relación hombre-fauna.
a.- Conceptos de las disciplinas del campo de estudio de la relación hombre-fauna
b.- Paleoetnozoología
c.- Arqueozoología
d.- Etnozoología
Tema 2.- Paleoetnozoología: La relación hombre-fauna en la prehistoria.
PALEOETNOZOOLOGIA.- las investigaciones están basadas en los proyectos que lleva a cabo el laboratorio de paleozoología del INAH sobre “La importancia de la fauna de los grupos cazadores recolectores de la cuenca de México y sobre los primeros pobladores y la fauna pleistocénica del centro de México”.
a.- La relación hombre-fauna en el proceso de hominización desde una perspectiva biológica.
b.- El origen de la cultura en la relación hombre-fauna.
c.- Elementos faunísticos asociados a las culturas de la edad de hielo (Paleolítico medio y superior)
d.- El papel de la fauna en el poblamiento de América.
e.- La domesticación de animales.
Tema 3.- Arqueozoología.
ARQUEOZOOLOGÍA.- Se efectuarán trabajos de investigación sobre material faunístico del contexto arqueológico de la Banca Nacionalizada del Centro Histórico, que esta en reserva en el laboratorio de Paleoetnozoología del ENAH. Y en la excavación que está efectuando en el Municipio de Texcoco con el rescate e identificación de material arqueozoológico.
a.- Principios teóricos de la arqueozoología.
b.- Técnicas para la recuperación de materiales zoológicos en contextos arqueológicos.
c.- Métodos y problemas para identificación y determinación de materiales faunísticos: hueso, diente y concha.
d.- Técnicas de análisis cualitativos y cuantitativos sobre materiales arqueozoológicos.
e.- Análisis de restos faunísticos modificado
f.- Presencia de elementos faunísticos en contextos arqueológicos.
g.- La connotación de la fauna en las culturas precolombinas.
Tema 4.- Etnozoología
ETNOZOOLOGÍA.- Las investigaciones se podrán efectuar en proyectos que se tienen sobre manejo de recursos faunísticos en las Comunidades Nahuas en la Cuenca Alta del Río Balsas de Guerrero y en el Estudio etnozoológico que se realiza en los tianquiz y mercados de los valles centrales de Oaxaca, así como el uso de la fauna por los artesanos urbanos de la Ciudad de México que impulsa el Laboratorio de Paleoetnozoología
a.- El campo de la Etnozoología.
b.- Los elementos metodológicos para una investigación etnozoológica.
c.- Conceptos de grupo étnico, prácticas culturales que los caracterizan y su distribución en la República Mexicana.
d.- Las técnicas etnográficas aplicadas a la Etnozoología.
e.- Categorías para una investigación etnozoológica:
Tema 5.- Disciplinas que auxilian a las investigaciones
a.- Osteología y anatomía animal comparada (restos óseos de las especies e
b.- Malacología (conchas y caracoles)
d.- Etnohistoria (Códices y crónicas de la colonia).
e.- Semiótica (interpretación de la fauna en diversas expresiones de grupos humanos)
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